용보제약의 원생녹용은 800여개의 단백질과 유효성분이 그대로 살아 있는 최상의 녹용입니다.
단백질이 술에 가장 잘 녹아내린다는 사실에서 착안하여, 기존 주침방식(녹용에 술을 주입하여 슬라이스)과 달리
기체를 주입함으로써 불순물을 100% 차단하고 영양이 그대로 살아있는 녹용을 생산하는 용보만의 기술입니다.
[ 일반녹용 - 주침방식으로 제작 ]
1. 진공기에 녹용을 넣고 진공상태로 만듦
2. 진공상태인 녹용에 주정을 주입함
3. 주정이 주입된 녹용을 1~2일정도 방치(고른 색 퍼짐과 슬라이스 시 조직이 유연하도록)
4. 슬라이스 및 건조 후 포장
[ 원생녹용 - 증기주입방식으로 제작 ]
1. 녹용을 증기주입장치에 결합하여 증기 주입
2. 증기가 주입된 녹용을 바로 슬라이스
3. 건조 후 포장
일반녹용과 원생녹용의 가장 큰 차이는 주정에 녹용의 유효성분이 녹는 것을 방지할 수 있다는 것입니다.
주침 시 녹용에 들어간 주정이 빠져나가고, 증발되는 과정에서 녹용의 유효성분이 유실되는데,
이와 달리 원생녹용은 증기를 주입함으로써 유효성분의 유실을 방지하여 최상의 품질을 유지합니다.
용보제약의 원생녹용은 800여개의 단백질과 유효성분이 그대로 살아 있는 최상의 녹용입니다.
단백질이 술에 가장 잘 녹아내린다는 사실에서 착안하여, 기존 주침방식(녹용에 술을 주입하여 슬라이스)과 달리
기체를 주입함으로써 불순물을 100% 차단하고 영양이 그대로 살아있는 녹용을 생산하는 용보만의 기술입니다.
[ 일반녹용 - 주침방식으로 제작 ]
1. 진공기에 녹용을 넣고 진공상태로 만듦
2. 진공상태인 녹용에 주정을 주입함
3. 주정이 주입된 녹용을 1~2일정도 방치(고른 색 퍼짐과 슬라이스 시 조직이 유연하도록)
4. 슬라이스 및 건조 후 포장
[ 원생녹용 - 증기주입방식으로 제작 ]
1. 녹용을 증기주입장치에 결합하여 증기 주입
2. 증기가 주입된 녹용을 바로 슬라이스
3. 건조 후 포장
일반녹용과 원생녹용의 가장 큰 차이는 주정에 녹용의 유효성분이 녹는 것을 방지할 수 있다는 것입니다.
주침 시 녹용에 들어간 주정이 빠져나가고, 증발되는 과정에서 녹용의 유효성분이 유실되는데,
이와 달리 원생녹용은 증기를 주입함으로써 유효성분의 유실을 방지하여 최상의 품질을 유지합니다.